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Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: Shrimps cocktail !!
MessaggioInviato: domenica 11 febbraio 2007, 21 57:47 
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Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 19 27:27
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Località: Seattle, Wa
Io ho un modo carino di servire lo shrimp cocktail se ricordate i miei cestini di fillo dough dove li avevo presentati con la frutta adesso questi cestini sono per il salato !!
Ho imburrato la teglia per i muffin con solo burro ma come vedete ho alternato gli spazzi.
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ho messo 4-5 fogli di fillo per ogni stampo imburrando sempre one per one i fogli.

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li ho messi in forno a 200 C per circa 3-4 min dipende dal vs forno io ce lo convection allora si dorano subito !!
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qui ho usato una lattuga iceberg

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qui per la salsina per condire il cocktail ho messo un po` di kectup un poco di horseradish e un po` di mayo mischiate e il gioco e fatto !!

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Buon Appetito !!!

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If I had no sense of humor, I would long ago have committed suicide.
Mohandas Gandhi


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MessaggioInviato: martedì 13 febbraio 2007, 14 25:55 
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Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 11 23:14
Messaggi: 9945
Località: Roma-Universo
Grazie Betta è proprio bello questo cocktail di gamberi... un modo nuovo per presentarli... da provare quanto prima!

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Susanna

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«Beati coloro che si baceranno sempre al di là delle labbra, varcando il confine del piacere, per cibarsi dei sogni.» A.Merini


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MessaggioInviato: martedì 13 febbraio 2007, 14 30:48 
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Iscritto il: giovedì 11 gennaio 2007, 22 52:47
Messaggi: 3957
Località: Anzola dell'Emilia
Mi era sfuggito ! Bello davvero ,complimenti Betta !Ogni tanto ,so essere seria!!

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La vera felicità non dipende dal numero degli amici, ma da chi si è scelti e da quanto essi valgono.

http://aubergekalopetri.com/Auberge_Kalopetri_IT.htm


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MessaggioInviato: martedì 13 febbraio 2007, 14 37:44 
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Iscritto il: giovedì 30 novembre 2006, 10 47:41
Messaggi: 5028
davvero belli betta ...
con questa ricetta... semplicemente.. si fa un figurone... grazie betta

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anna maria
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MessaggioInviato: martedì 13 febbraio 2007, 14 49:16 
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Iscritto il: martedì 06 febbraio 2007, 11 08:04
Messaggi: 4945
Località: venezia e terraferma
:shock: :shock: :shock: :shock: bellissimi davvero, complimenti :D

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Fabiana
i miei libri sempre aggiornati http://www.anobii.com/people/fabiana/
"Nella vita puoi cambiare nome, ma l'anima no..."(R.Gualazzi)


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