Liquore al cioccolato.
800gr di zucchero
1 litro di latte
140gr di cacao amaro
200gr di alcool.
Mettere in una capiente pentola il latte, il cacao, lo zucchero e portare ad ebollizione,
spegnere il fornello e fare raffreddare.
Una volta freddo aggiungere l'alcool e mescolare.
Ttrasferite il liquore in bottiglia .
Gustatelo freddo, è ottimo a fine pasto dopo una buona fetta di torta!

Grazie Caterina... io sono golosissima di cioccolato quindi lo proverò!

grazie mille....ho salvato la ricetta

[quote="ZiaCaterina"]Liquore al cioccolato.
zia, la ricetta è valida ma mettici il cacao dolce, qui di amaro/e ce ne sono già troppe

Uffy..... ma che dolce e dolce!!! Il cacao DEVE essere amaro!!!!