Die schwarze Gugelhupf-Sünde

125 g weiche Butter
250 g Zucker
3 Eier
1 Vanillezucker und
Mark von 1 Vanillestange
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
250 ml Kalte Kaffee,oder Nesskaffee
50 g ungesüßtes Kakaopulver
50 g gesüßtes Kakaopulver
100 g geschmolzene Toblerone, ( oder normale Schokolade )
200 g Sauerkraut gut gewaschen, und gut ausgedrückt
und fein geschnitten

Glasur:
50 g Toblerone ( oder normale Schokolade )
50 g Kuvertüre
2 Esslöffel Butter
60 g Creme Fraiche
150 g Puderzucker

Zubereitung

Der reihe nach eine Rührteig zubereiten und zuletzt das Sauerkraut untermischen

Kuchen in einer Gugelhupfform geben und
Im vorgeheizten Ofen bei 160°C Heißluft 60 Min backen,Stäbchenprobe auch machen,weil jede Backofen anders backt

Für die Glasur

Schokolade und Butter schmelzen, saure Sahne und gesiebten Puderzucker unterrühren.
Nach dem Erkalten den Kuchen mit der Glasur bestreichen




der Kuchen schmeckt sehr lecker und Saftig,wer keine Toblerone hat kann normale Schokolade nehmen

Mmmmmmh Toblerone

Danke!

a me basta la foto che bontààààààà
grazie Creece

Yassou Greece ,den issouna ston nossokomio o den e catalava kala??

Questa non vedo l'ora di avere la traduzione !!

mi sa che mi ingrasso anche con la sola foto!
Non devo farla vedere a Ettore.

Mamma mia che cosa fantastica!!!!!!!!!! Grazie/Danke Creece!!!!

Grazie Creece! Che bello!!!! ..e che buono dev'essere!!
Efkaristò Creece! Ine polì oréa!!!!! Kalòs!!