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 Oggetto del messaggio: Latte di vecchia
MessaggioInviato: mercoledì 11 giugno 2008, 10 00:28 
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Iscritto il: giovedì 25 gennaio 2007, 19 05:10
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E' un liquore gradevole con il caldo in arrivo,ed è semplicissimo.
Un litro di latte intero,un kg di zucchero(io ne uso meno,circa 800gr) un litro di alcool da liquore a 85°,2 bacelli di vaniglia,2 limoni non trattati.
Tagliare in 4 parti i limoni, poi mettere tutti gli ingredienti in un recipiente e chiuderlo bene.Dopo 20/25 giorni filtrare prima con cotone,poi con un filtro di carta.Risulterà un liquore profumato e delicato limpido e ben dorato.


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 Oggetto del messaggio: Re: Latte di vecchia
MessaggioInviato: mercoledì 11 giugno 2008, 10 09:55 
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Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 11 23:14
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Grazie Lella!!! Questo è un liquore casalingo gradevolissimo!!! Lo faceva anche mia nonna e mi fa piacere che tu abbia inserito la tua ricetta perchè è molto tempo che non lo faccio e non ne ricordavo più le dosi!!!! :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:

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Susanna

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Il bambino che non gioca non è un bambino, ma l'adulto che non gioca ha perso per sempre il bambino che ha dentro di sé. (Pablo Neruda)


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 Oggetto del messaggio: Re: Latte di vecchia
MessaggioInviato: mercoledì 11 giugno 2008, 12 01:46 
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Iscritto il: venerdì 16 febbraio 2007, 17 50:49
Messaggi: 966
Non so se lo sai, ma in commercio cìè un "Latte di suocera".
E' un liquore giallo opaco, dall'aspetto infido....
e infatti...
85°
L'etichetta ha un teschio con le ossa incrociate.... :lol: :lol:

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Salve: ero l'araba fenice.....
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 Oggetto del messaggio: Re: Latte di vecchia
MessaggioInviato: mercoledì 11 giugno 2008, 12 27:02 
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Località: Roma-La Spezia
Ma daiiiiiiiiii!!!!!! :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

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Susanna

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 Oggetto del messaggio: Re: Latte di vecchia
MessaggioInviato: mercoledì 11 giugno 2008, 16 57:23 
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Iscritto il: venerdì 16 febbraio 2007, 17 50:49
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susanna ha scritto:
Ma daiiiiiiiiii!!!!!! :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

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Come vedi...... :wink:

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 Oggetto del messaggio: Re: Latte di vecchia
MessaggioInviato: mercoledì 11 giugno 2008, 16 59:58 
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Iscritto il: venerdì 16 febbraio 2007, 17 50:49
Messaggi: 966
Tra l'altro, vedo che ne hanno diminuito la gradazione.....

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