Iscritto il: mercoledì 07 marzo 2007, 23 19:28 Messaggi: 474 Località: Montevideo Uruguay
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L'ho preparato a casa ed è rimasto molto bene. Ho fatto il puddim o flan di latte condensato e al preparare il latte condensato in casa mi è costato molto meno della metá. Vi passo la ricetta di come preparare il latte condensato.
Mettere nel frullatore 100cc di acqua tiepida e 3/4 tazza (di thè) di zucchdero. Frullare per 5 minuti. Aggiungere 1 tazza di latte intero in polvere e continuare a frullare per qualche minuto fino a che diventa omogeneo e più denso. Mettere in frigorifero per un giorno o due prima di usarlo.
Un abrazo cariñoso
_________________ Mimma
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