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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: martedì 05 agosto 2008, 10 41:25 
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Iscritto il: mercoledì 19 marzo 2008, 16 31:41
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Domenica sera cenetta svuota-frigo semplice semplice:
mini bruschettine fatte con una baguette che avevo in freezer da "farcire" a piacere con cremina fatta con philadelphia e olive; dadini di pomodoro con olive e capperi, prosciutto crudo. Il tutto accompagnato da un'insalatona mista.
Strasemplice [smilie=015.gif]


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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: martedì 05 agosto 2008, 12 05:04 
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Iscritto il: lunedì 01 gennaio 2007, 01 05:17
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Località: Universo
sivi ha scritto:
Domenica sera cenetta svuota-frigo semplice semplice:
...
Strasemplice [smilie=015.gif]


Strasemplice ma strafresca e strafunzionale: prenderò spunto e lascerò fare alla fantasia... del mio frigo! :D

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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: martedì 05 agosto 2008, 13 00:43 
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Iscritto il: mercoledì 19 marzo 2008, 16 31:41
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Località: prov. Modena
gabriela ha scritto:
sivi ha scritto:
Domenica sera cenetta svuota-frigo semplice semplice:
...
Strasemplice [smilie=015.gif]


Strasemplice ma strafresca e strafunzionale: prenderò spunto e lascerò fare alla fantasia... del mio frigo! :D



Sto diventando un'esperta di cucina svuota-frigo; mio padre fa la spesa per un reggimento poi si dimentica che le cose hanno una scadenza :roll:


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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: martedì 05 agosto 2008, 14 13:41 
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...colpa del caldo: ho inserito un doppione, invece di correggere... ;)

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Ultima modifica di gabriela su martedì 05 agosto 2008, 14 16:17, modificato 1 volte in totale.

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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: martedì 05 agosto 2008, 14 15:11 
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sivi ha scritto:
Sto diventando un'esperta di cucina svuota-frigo...


E' la mia cucina preferita: innovativa e irripetibile! :D

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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: martedì 26 agosto 2008, 19 22:54 
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Iscritto il: lunedì 01 gennaio 2007, 01 05:17
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Località: Universo
La scoperta dell'acqua calda ovvero...

Quasi cacio e pepe in versione estiva

Cuocere la pasta, raffreddarla sotto l'acqua corrente, scolarla benissimo e condirla con un ottimo olio. Lasciare in frigo per qualche ora. Mezz'ora prima di servire condire con abbondante (molto abbondante ;) ) caciocavallo silano grattugiato; già in tavola cospargere di pepe macinato al momento.

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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: mercoledì 27 agosto 2008, 19 41:48 
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Iscritto il: lunedì 18 agosto 2008, 23 19:07
Messaggi: 29
Aggiungo questa ricetta molto veloce,ma buona.Io faccio le dosi ad occhio.
INSALATA DI POLLO
Ingredienti:
petto di pollo
olive denocciolate
cipolline sott'aceto
peperoni in agrodolce
maionese

Fare lessare il petto di pollo,poi tagliarlo a pezzettini.Mettere le olive tagliate a rondelle,le cipolline e i peperoni tagliati a piccoli pezzi in una ciotola,aggiungere i pezzetti di pollo e mettere la maionese,quanto basta per amalgamare il tutto.Mettere in frigo e servire fredda.


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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: mercoledì 27 agosto 2008, 20 58:56 
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Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 14 39:01
Messaggi: 4120
Località: Sutri
che belle ricette :lol: :lol:
grazie [smilie=011.gif]

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A volte attendere è sinonimo di .....Tranquillità

Paola

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 Oggetto del messaggio: Re: La Cucina dell'Estate
MessaggioInviato: giovedì 20 novembre 2008, 17 41:34 
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Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 10 23:14
Messaggi: 7372
Località: Roma-La Spezia
Paola... sono le vecchie ricette che avevamo raccolto... :wink: :wink: :wink: le sto solo raggruppando.... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Susanna

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Il bambino che non gioca non è un bambino, ma l'adulto che non gioca ha perso per sempre il bambino che ha dentro di sé. (Pablo Neruda)


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