Raggiungi il nostro Sito Web      SitemapIndex SitemapIndex   RSS Feed RSS Feed   Channel list Channel list      Visita la Galleria Fotografica
Oggi è giovedì 20 novembre 2008, 16 54:36

Tutti gli orari sono UTC +1 ora




Apri un nuovo argomento Rispondi all’argomento  [ 6 messaggi ] 
Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: Pasta dell'ultimo minuto per un marito malato
MessaggioInviato: lunedì 28 aprile 2008, 11 18:40 
Non connesso
Avatar utente

Iscritto il: venerdì 12 gennaio 2007, 11 34:52
Messaggi: 1756
Località: Casorezzo (Mi)
Tralasciando il resoconto dello sfortunato w-e al mare (un giorno di sole e mezzo di brutto tempo con Franco semi-malato) vi racconto di un sughino veloce e sfizioso per la pasta.
Ieri sera al ritorno Franco (ancora con gastroenterite) mi dice che vuole qualcosa in bianco, tipo pasta, ma che non sia proprio in bianco, che abbia un buon sapore.
Guardo in frigorifero e ci trovo tre fette di prosciutto crudo e due di scamorzina affumicata. Taglio il tutto a cubetti poi faccio rosolare il prosciutto con un po’ di burro e sfumo con un goccio di vino bianco. Cuocio delle mezze penne al dente, le scolo e le passo nel sughino preparato aggiungendo la scamorza e una manciata di parmigiano, mescolo bene e servo. Bene, il malato ha gradito e ha concluso il pasto con una mela. Stanotte ha dormito e stamattina si sentiva meglio.

_________________
Dida

Sogna come se dovessi vivere per sempre; vivi come se dovessi morire oggi (Oscar Wilde)
Immagine


Top
 Profilo  
 
 Oggetto del messaggio: Re: Pasta dell'ultimo minuto per un marito malato
MessaggioInviato: lunedì 28 aprile 2008, 11 26:44 
Non connesso
Admin
Avatar utente

Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 10 23:14
Messaggi: 7371
Località: Roma-La Spezia
Bè... direi che il "malato" lo hai trattato davvero bene!!! Ottimo condimento, grazie Dida!!! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

_________________
Susanna

Immagine


Il bambino che non gioca non è un bambino, ma l'adulto che non gioca ha perso per sempre il bambino che ha dentro di sé. (Pablo Neruda)


Top
 Profilo E-mail  
 
 Oggetto del messaggio: Re: Pasta dell'ultimo minuto per un marito malato
MessaggioInviato: lunedì 28 aprile 2008, 13 52:17 
Non connesso
Avatar utente

Iscritto il: giovedì 20 dicembre 2007, 09 58:21
Messaggi: 792
che buono dida!


Top
 Profilo  
 
 Oggetto del messaggio: Re: Pasta dell'ultimo minuto per un marito malato
MessaggioInviato: lunedì 28 aprile 2008, 19 50:45 
Non connesso
Avatar utente

Iscritto il: martedì 28 novembre 2006, 07 05:03
Messaggi: 4854
Località: provincia BO
Dida,

queste sono le cose più gustose...aprire il frigorifero e...osare!!!
Auguri a tuo marito...ma mi sa che si è già aggiustato, con i sapori di casa!!!

Ciao [smilie=007.gif]

_________________
ivana


Top
 Profilo  
 
 Oggetto del messaggio: Re: Pasta dell'ultimo minuto per un marito malato
MessaggioInviato: mercoledì 30 aprile 2008, 14 00:12 
Non connesso
Moderatore
Avatar utente

Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 22 56:27
Messaggi: 4741
Auguri a Franco, che nel frattempo si sarà rimesso completamente!
Il sugo va benissimo anche per i non malati! Lo copio al volo, grazie!

_________________
" a 50 anni (40 per le donne) si è di leva nell'esercito della saggezza...io sono obiettore di coscienza"
U. Domina


Top
 Profilo  
 
 Oggetto del messaggio: Re: Pasta dell'ultimo minuto per un marito malato
MessaggioInviato: mercoledì 30 aprile 2008, 14 00:12 
Non connesso
Moderatore
Avatar utente

Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 22 56:27
Messaggi: 4741
Auguri a Franco, che nel frattempo si sarà rimesso completamente!
Il sugo va benissimo anche per i non malati! Lo copio al volo, grazie!

_________________
" a 50 anni (40 per le donne) si è di leva nell'esercito della saggezza...io sono obiettore di coscienza"
U. Domina


Top
 Profilo  
 
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Apri un nuovo argomento Rispondi all’argomento  [ 6 messaggi ] 

Tutti gli orari sono UTC +1 ora


Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 0 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi

Cerca per:
Vai a:  
cron
SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traduzione Italiana phpBB.it - phpBB SEO