Ci sono un paio di interessanti variazioni rispetto a quella (ottima) che fa mia moglie: glie la sottoporrò; io, sulla mousse, ho il solo compito di mangiarla.
Una sola domanda:
Niente cognac?

Ciao Roberto...

Io il cognac non lo metto... ma spesso faccio una mousse al cioccolato all'arancia... (cioccolato + arancia = matrimonio d'amore.... come direbbe un sommelier)... in quel caso unisco del liquore all'arancia (tipo Grand M....ier) nella misura di un bicchierino da liquore ed aggiungo la scorza grattugiata di un'arancia....

Sublime!!

Mamma mi è venuta una voglia di cioccolato...e adesso come faccio?! Io non le posso vedere ste cose se no il bmbo non capisce più nulla!