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UniversoCucina - Indice Forum » UniversoBazar » Alambiccus... Alambiccus

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Autore Messaggio
tommy54
 Oggetto del messaggio: Re: Tempesta in cucina!!
MessaggioInviato: venerdì 02 luglio 2010, 10 48:30 
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Iscritto il: venerdì 21 novembre 2008, 15 54:23
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Località: Vietri sul mare Salerno
...acqua...

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maria

un sorriso arricchisce chi lo riceve senza impoverire chi lo dona

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mammagatta
 Oggetto del messaggio: Re: Tempesta in cucina!!
MessaggioInviato: venerdì 02 luglio 2010, 11 38:30 
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Iscritto il: lunedì 05 marzo 2007, 21 59:38
Messaggi: 2440
Località: pioltello
della pasta di sale...... alle castagne?

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lella g.

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tommy54
 Oggetto del messaggio: Re: Tempesta in cucina!!
MessaggioInviato: venerdì 02 luglio 2010, 12 34:01 
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Iscritto il: venerdì 21 novembre 2008, 15 54:23
Messaggi: 1144
Località: Vietri sul mare Salerno
hahahaha [smilie=011.gif]

no...acqua...

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maria

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sarazar
 Oggetto del messaggio: Re: Tempesta in cucina!!
MessaggioInviato: venerdì 02 luglio 2010, 23 33:52 
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Iscritto il: lunedì 24 settembre 2007, 20 25:29
Messaggi: 2165
Località: Scafati
sfoglia per la pasta alle castagne? Però tutto quel sale....... sfogliatine salate di castagna tipo patatine chips

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Immaginehttp://ilgiardinodilulu.blogspot.com

Ed io ti cercherò nei voli di una rondine, nel profumo di un fiore, nel calore di un raggio di sole

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tommy54
 Oggetto del messaggio: Re: Tempesta in cucina!!
MessaggioInviato: sabato 03 luglio 2010, 09 38:53 
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Iscritto il: venerdì 21 novembre 2008, 15 54:23
Messaggi: 1144
Località: Vietri sul mare Salerno
ehhhhhhh
non siete attenteeeeeeeeee
io l'ho anche detto cosa ho fatto... nel post della cucina quotidiana.......
ho fatto la crostata di castagne
allora ho prima di tutto eliminato le pallottole di sale
la parte superficiale di farina + salata la userò come ha detto luisa x impastare tagliatelle mettendone un po' in ogni impasto
la restante farina molto meno salata l'ho allungata con altra farina e ho fatto comunque la frolla(1 kg. di burro :oops: )
naturalmente ne ho ancora da smaltire... [smilie=smilie33.gif]
vado a farne un'altra con la marmellata e poi vado di biscotti [smilie=014.gif]
ma si può? [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

però grazie x tutte le bellissime idee x il prossimo sbaglio.... [smilie=smilie40.gif]

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maria

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