esatto, tranne un accorgimento: ABBONDARE!!!!!

MINESTRINA ROSSA

e dopo queste ricette fantastiche, rischio di essere bannata, ma ve ne metto una che piu' semplice non si puo'. (Qualcuna di voi la fa???)

Quando vi avanzano quei 3/4 cucchiai di sugo. O ci condite la pasta allungando con del burro o fate la minestrina rossa!
Mettete in una casseruola lìavanzo in questione, allungate con tanta acqua quanta ve ne serve, mettete del dado (o dell'estratto di carne) regolate di sale, portate a bollore e buttate la pastina. (Deve risultare abbastanza spessa)
Quando la psta e' cotta servite con abbondantissimo parmigiano! (Se poi ci mettete anche un formaggino...........)
Si si mi nascondo.........................

Che buona Aida. Sono quelle minestrine, anche di dado, che fanno tanto sera d'inverno. Quando fa freddo e sono sola a casa, il marito non gradisce, mi faccio la minestrina con i semini, bella densa, poi metto dei pezzetti di branzi, una goduria

Aida... credo che la tua minestrina rossa sia un must in tutte le famiglie!!!!