eh sì, quasi di zecca e panoramico al plasma o come si chiama Acer AL1916....

vedi mo' che tecnologia da vecchia!!!!!!

Ciao

Io ce l'hoooooooooo nuovo di zeccaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!

allora mi ritiro ... è un caso disperato

Ho lo schermo nuovo di zecca .I peperoni li vedo rossici con una puntina di marrone che va verso il giallo passando per il viola che tira verso il nero incontrando il blu!!!

hai una vista (schermo) di lince...esattamente questi i colori dei peperoni...però erano verdi all'inizio!!!!!!

Che ci si può fare...anche i piselli e le fave di Susanna erano verdi....poi sono diventati ...di tutt'altro colore

però queste sono verdi!!!!

A voi quelle scondite....



a me quelle da cuocere!!!!!

Ebbene, mi sono riletta tutto il thread, ho provato varie luci, diverse inclinazioni dello schermo e della testa...che vi devo dire, a seconda delle situazioni lo vedo da abbastanza verde a gialloverdino

Ora non so più neanche se il mio monitor è vecchio è nuovo è bello o è una ciofeca

Ecco esattamente come lo vedo io... un verdino giallastro.... Ma non giallo senape!!!

ahaaa ma allora sono in tempo!?
Ora ci provo

CROSTATA DI VERDURE

per la brisè:
200 gr farina
100gr burro
60 gr acqua fredda
1 cucchiaino da the sale fino
col Bimby:
inserire nel boccale la farina e poi gli altri ingredienti, mescolare per 20 secondi a velocità 6, poi ompattare l'impasto e metterlo in frigo a riposare avvolto in un canovaccio di cotone per circa 20 minuti
a mano:
mescolare sale e farina, aggiungere l'acqua e mescolare, lavorare il burro con una forchetta per ammorbidirlo e amalgamarlo all'impasto
compattare il tutto, avvolgere inun canovaccio di cotone e riporre in frigo a riposare per circa 15-20 minuti
Nel frattempo preparare le verdure e la carne

abbiamo:
1 mazzo di spinaci, cuocerli con poca acqua, strizzarli e tagliarli
peperoni, cipolle, zucchine, patate, aglio
un pezzo di salsiccia fresca e wurstel di suino

pulire le verdure, tagliarle a pezzi e metterle in casseruola o
padellone con olio evo q.b.



farle rosolare per insaporire poi cuocere coperto a fiamma bassa
aggiustare di sale,
a parte far saltare con aglio e cipolla gli spinaci e una volta asciutti
aggiungerli alle altre verdure
a parte rosolare con pochissimo olio evo la salsiccia e i wurstle in pezzi
e poi aggiungere alle verdure, far raffreddare

accendere il forno, 180°
ora prendere la brisè, sistemarla in una teglia (25 cm diam va bene)
infornare per 10 minuti



alle verdure aggiungere 2 uova sbattute leggermente e mescolate a grana padano grattuggiato e cubetti di formaggio molle
mescolare, sistemare sulla brisè semicotta
infornare per circa 30 minuti, servire fredda


lo so, è una cosa semplice semplice
però son riuscita a far mangiare verdure a tutti!



e con le verdure rimaste ci ho riempito dei pirotti e fatto così delle mini porzioni, che sono andate a ruba!


ciao a tutte
spero di avervi dato un'idea!

ottima ricetta anurai!!!!

Le verdure in questa maniera sono appetibili, anche per i recalcitranti!!!

susi,


sono in congelamento!!!

Non sono in gamba con lo scherzo....o meglio tutto può sempre essere inteso diversamente ...e io stavo sorridendo del tutto....forse la mancanza di comunicazione rende l'atmosfera meno serena!

Chiedo scusa... se è questa l'interpretazione !!!