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MessaggioInviato: giovedì 08 febbraio 2007, 05 11:23 
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Questa sì che è una caccavella DEGNA di occupare spazio.... altro che quelle moderne!!!! [smilie=041.gif]

Grazie gavi!!!!

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Susanna

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Il bambino che non gioca non è un bambino, ma l'adulto che non gioca ha perso per sempre il bambino che ha dentro di sé. (Pablo Neruda)


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MessaggioInviato: giovedì 08 febbraio 2007, 07 22:48 
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Avete delle cose bellissime,da fare invidia!

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La vera felicità non dipende dal numero degli amici, ma da chi si è scelti e da quanto essi valgono.

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MessaggioInviato: giovedì 08 febbraio 2007, 09 33:07 
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questo tread è un crepa-crepa di classe :wink:

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anna maria
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MessaggioInviato: giovedì 08 febbraio 2007, 15 19:16 
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nonna Ivana ha scritto:
Ma di che zona è 'sto coso?

Molto interessante, pratico, chissà cosa lo sostituisce oggi?



Grazie

Ivana



credo, Ivana che fosse diffuso un po' in tutto il Sud d'Italia, immancabile nel corredo di ogni massaia insieme all' "infarinatrice"...quest'ultima la conoscete? Altrimenti fotografo la mia, che si chiama, come scritto a suo tempo sull'etichetta," Doretta, l'infarinatrice perfetta"!! :lol:

Temo che oggi la sostituzione del colafritti sia la semplice carta da cucina...ma non c'è paragone!
Ricordo invece, come sostituto dell'infarinatrice, il sacchetto di carta del pane con dentro una manciata di farina.

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" a 50 anni (40 per le donne) si è di leva nell'esercito della saggezza...io sono obiettore di coscienza"
U. Domina


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MessaggioInviato: giovedì 08 febbraio 2007, 16 16:16 
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Grazie Nuvole,

se non l'hai inserita la tua "Doretta"
mettila e fa in fretta!!!!

( a proposito...ma ce l'avete quell'aggeggio della T....re, che serviva per "incotolettare"...lo vo' a cercare!!!)


Grazie


Ivana

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ivana


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MessaggioInviato: giovedì 08 febbraio 2007, 16 20:11 
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nonna Ivana ha scritto:

( a proposito...ma ce l'avete quell'aggeggio della T....re, che serviva per "incotolettare"...lo vo' a cercare!!!)

Ivana


Ivana... non perderti nello sgabuzzino... per carità!!!! :lol: :lol: :lol:

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Susanna

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Ultima modifica di susanna su giovedì 08 febbraio 2007, 16 27:20, modificato 1 volte in totale.

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MessaggioInviato: giovedì 08 febbraio 2007, 16 21:42 
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...non mi perdo...non mi perdo...


anzi mi perdo e come mi perdo....ma qui con voi!!!!


Ciao

Ivana

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ivana


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 Oggetto del messaggio: COTOLETTE E VARIE
MessaggioInviato: venerdì 09 febbraio 2007, 09 11:44 
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,
Ecco trovato!!!!

cercato dappertutto e invece era quasi sotto il naso!!!

ImmagineImmagine

aveva tanti usi...io mi ricordo solo che ci infilavo le cotolette, con uovo e tutto e poi friggevo...ma da trent'anni mica lo uso!!!


Ciao

Ivana

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ivana


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MessaggioInviato: venerdì 09 febbraio 2007, 09 19:16 
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:shock: :shock: .... E IO CHE HO SEMPRE PENSATO CHE FOSSE UNA SHAKER!!!!! :shock: :shock:

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Susanna

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MessaggioInviato: venerdì 09 febbraio 2007, 09 23:04 
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susanna ha scritto:
:shock: :shock: .... E IO CHE HO SEMPRE PENSATO CHE FOSSE UNA SHAKER!!!!! :shock: :shock:


Pure io! :shock:

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MessaggioInviato: venerdì 09 febbraio 2007, 09 23:17 
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come shaker senz'altro!!!

Ma la presentatrice si affannava a dare gli usi propri della cucina...forse si arrampicava sugli specchi e io facevo le cotoletta in un'altra maniera...vado a cercarlo!!
(Cerbero è uscito...piazza sgombra!!!9

GIà FATTO!!!

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Ultima modifica di nonna Ivana su venerdì 09 febbraio 2007, 09 51:11, modificato 1 volte in totale.

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MessaggioInviato: venerdì 09 febbraio 2007, 09 35:33 
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Ed ecco a voi...Doretta l'infarinatrice perfetta

ImmagineImmagine

Come vedete è in due pezzi, in quello senza fori si mette la farina, ci si aggiunge il cibo e si copre con il secondo, che si può anche capovolgere come coperchio. Si scuote ben bene e poi si estraggono i pezzi infarinati, si mettono nel cestello bucato, incastrato sull'altro in cui, scuotendo nuovamente, si raccoglie la farina in eccesso.

Nota interessante: all'ampio movimento rotatorio che serve allo scuotimento si accompagna un inevitabile ondeggiare dei fianchi, che rende l'operazione molto interessante per...gli uomini di casa! :lol:

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wowwwwwwwwwwwwwwww!!

nella mia infarinatrice...invece...nessun dondolamento slurposo per i maschietti...dici che faccio ancora in tempo a recuperare???



ivana

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alexanna ha scritto:
gaviota argentea ha scritto:
Ah, mo' vi faccio vedere io che pezzo artistico...sottratto :oops: tempo fa dalla cantina della mia mamma.
Scommetto che se lo vede Carlino...


Immagine Immagine

ecco a voi, Signore e Signori, un monumentale, autentico "colafritti" degli anni '40! :lol: :lol: :lol:
Per chi non lo sapesse, si posano i fritti appena pescati dalla padella nel piatto ( amovibile) e nel recipiente sottostante si raccoglie l'olio che è rimasto sulla frittura.


maròòòòò gaviota cosa non darei per quello ...
come vengono asciutti i fritti poggiati lì su non vengono con nessun altro metodo esistente


Quanti ne volete di questo colafritti? a 13,50 euro puo' andar bene?
fatemi sapere vi dico ove acquistarlo...ciao


Ultima modifica di luigif su venerdì 09 febbraio 2007, 14 30:41, modificato 1 volte in totale.

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MessaggioInviato: venerdì 09 febbraio 2007, 12 06:56 
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