Non ho molto tempo x cucinare ma sono una maniaca delle fettuccine fatte a mano (come le faceva la mia nonna) e ogni domenica ne faccio in quantità industriali (purtroppo ne mangio anche in quantità industriali...) con le uova delle mie galline.
Il mio segreto? Oltre a far mangiar bene le mie galline, uso farina di grano duro (la voiello è fantastica) e farina 0 nella misura del 50%

Buona giornata

Agrilavanda

Visto che le fai in quantità industriale potresti qualche volta anche
invitarmi hehehehe .

o fare le foto passo passo ....