Una ricettuzza facilissima, gradevole come fine pasto.
Le dosi son di quelle che vanno bene a Susanna , con la metà io faccio 4 coppettine.

300 g zucchero
50 g fecola di patate diluita in 1\2 bicchiere d'acqua
4 limoni non trattati
750 g di acqua.

Prelevare con un pelapatate la parte gialla della buccia di 2 limoni e passarla al mixer con lo zucchero in modo da "polverizzarla".
Mettere in una casseruola l'acqua, il succo dei 4 limoni e lo zucchero con le scorze.
Portare a bollore e far bollire per una decina di minuti.
Aggiungere lentamente, mescolando bene, la fecola diluita nell'acqua e togliere dal fuoco.
Versare nelle coppette e mettere in frigo a rassodare.

Si può fare anche con l'arancia, ma col limone è molto più buona.

Buona Buona
grazie Gaviota

grazie gaviota , una bella ricetta semplice e sono sicura buonissima

Mi piace proprio....piccole cose...ma grande idea!!!

Io sto assente un paio d'ore per la cena...e voi sfornate le ricette,
io sono a corto di tutto, ho perso praticamente la mia ...identità culinaria, mi devo riprendere e ricrearla!!!!

Grazie cara,

Ivana

La preparo per Natale, così a fine pasto farà da digestivo, grazie

per la vigilia è meglio

dopo secoli riporto a galla questa ricetta molto leggera e fresca, adatta alla stagione e ci aggiungo le foto

wauuuuuuuuuu .... in foto tutta un'altra cosa
carucce le farfalline gavi

ma che delizia di presentazione, ecco questi sono i fine pasto che piacciono a me. Molto molto bella Ofelia, la farò sicuramente anche copiando le tue decorazioni!!!!

Ce li ho, ce li ho!!!

Ho dei limoni non trattati freschissimi e adattissimi: riportando a galla questa meraviglia (che ovviamente da dicembre avevo dimenticato ) mi hai risolto il "problema dessert" della cena con amici di domani sera.
Grazie per la ricetta e per il tempismo perfetto