Li ho fatti oggi con questo impasto

300gr farina
100gr burro
2 uova
4 cucchiai acqua
1 cucchiaino raso lievito per torte salate
2 cucchiai parmigiano (ma è meglio il pecorino romano)
sale

Ho diviso a metà: in una ho messo una decina di foglie di basilico tritate, nell'altra una manciata di pomodori secchi tagliati finemente che avevo condito in precedenza con origano (molto),peperoncino e aglio in polvere, un cucchiaio di olio.

Li ho cotti in forno per circa un quarto d'ora a 180°.

La foto purtroppo è piccola, l'ho fatta col cellulare ed è la prima volta che ne metto una.

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Se fai click sopra la foto ti porta a quella in dimensione originale:

Maddalena....

ma che buoni!!!!
Quelli a mezza luna sono biscotti o raviolini, cioè raddoppiati?
Una bella idea semplice, da fare in un batter d'occhio!!!


Grazie

Ho sistemato la foto... belli Maddalena... grazie!

Ivana sono biscotti tagliati con un piccolo stampo a mezza luna.

Grazie, bella ricettina magari da presentare anche come antipasto.

grazie Maddalena buoni per fare un aperitivo