tardivo o precoce che sia, con il radicchio ci starebbe divinamente o un ottimo Praga affumicato o dell'ottimo speck tirolese. Il sentore dell'affumicato si sposa divininamente con il radicchio di Treviso.
PS: si sposa benissimo pure con il salmone il radicchio di Treviso

Ueeeeeeeeeeeeeeeèèè,

ma quanti sposalizi!!!!!
Io sposerò la mortadella, parmigiano giovane, e lattuga romana!!!!
Chissa se ci salta fuori qualcosa di edibile!!!

Ma tutto è possibile,no?
Ho in casa questo e stasera ci provo!!!!

Vorrei ringraziare Mammagatta per questa ricetta che ho cucinato Venerdi scorso per cena (anche se l'ho cotta in maniera diversa, 11 min con il crisp, i tempi possono variare da forno a forno e da marca a marca), semplice, veloce e gustosa. Utilizzando la giovane e tenera rucola dell'orticello, il cui sapore non è forte come quello di certa rucola che si acquista in giro, è piaciuta molto anche al consorte che non ama particolarmente il sapore deciso di questa verdura. Ciao e grazie, unico neo ....... dura poco

grazie a te Ladiko!
io non ho mai provato con il crisp, non mi fido tanto....però, se a te è riuscito...quasi quasi tento!